I nostri corsi di cucina, pensati per chi ama davvero la gastronomia, è curioso di scoprire sapori e tecniche, conoscere la materia prima e apprendere qualche trucco del mestiere direttamente dalle sapienti mani dello Chef e del suo Staff.
Dove li facciamo?
In KAsa, la sala che originariamente ospitava il tavolo di famiglia oggi è luogo aperto al dialogo libero e spontaneo, proprio come una cucina di casa. La sala del ristorante e le sue cucine si incontrano, idealmente, nel laboratorio disegnato dall’architetto Paolo Zuliani e realizzato in collaborazione con Kitchen Aid e Del Fabro. Qui si assiste alla preparazione dei piatti a cura del nostro chef Emanuele Scarello e del suo staff, imparando nozioni base e tecniche avanzate.
Non solo tecniche di cucina ma anche degustazioni, appuntamenti ed eventi con le migliori etichette, e molto altro. Per saperne di più, iscriviti subito alla nostra newsletter, è gratuita!
Le ultime news
sui nostri corsi
Riprendono i corsi di cucina Agli Amici – 2019
Riecco i corsi Agli Amici: finalmente, dopo un po’ di attesa torniamo a scuola! Da mercoledì 15 maggio riprendono i corsi, tra risotti insoliti, menu green e nuove tecniche di cottura: venite in cucina con noi? Ecco di cosa parleremo: [Corso] I Grandi Classici Italiani in…RISOTTO. Non la pasta, bensì il RISO è la base dei piatti più…
Il menu di Pasqua… quasiclassico! – Ricette per una deliziosa Pasqua “con i tuoi” e soprattutto “con chi vuoi”. 13 aprile 2017 mattina (9.15-12) o sera (18.15-21) Euro 70.
Per far funzionare al meglio questo sito, a volte installiamo sul tuo dispositivo dei piccoli file di dati chiamati "cookies". Proseguendo nella navigazione dai il tuo consenso al loro uso. Puoi approfondire nella pagina dedicata alla Privacy & Cookie policy, come stabilito dal Regolamento Ue 2016/679 "GDPR".
Accetta Cookie
Leggi di più
Impostazioni Cookie
Impostazioni della casella dei cookie
Impostazioni della casella dei cookie
Privacy settings
Decidi quali cookie vuoi consentire.
Puoi modificare queste impostazioni in qualsiasi momento. Tuttavia, questo può comportare alcune funzioni non più disponibili. Per informazioni sull'eliminazione dei cookie, consultare la funzione di guida del browser.
Ulteriori informazioni sui cookie che utilizziamo.
Con il cursore è possibile abilitare o disabilitare diversi tipi di cookie:
Questo sito web lo farà
Essenziali: Ricorda la tua impostazione sui permessi cookie
Essenziali: Permetti cookie sessione
Essenziali: Raccogli informazioni che inserisci nei form contatti newsletter e altri form su tutte le pagine
Essenziali: Mantieni traccia di quello che inserisci nel carrello
Essenziali: Conferma che sei connesso nel tuo account utente
Essenziali: Ricorda la versione di lingua selezionata
Questo sito non lo farà
Ricorda i tuoi dettagli d’accesso
Funzionalità: Ricorda impostazioni social media
Funzionalità: Ricorda paese e regione selezionati
Analitica: Tieni traccia delle tue pagine visitate e interazioni effettuate
Analitica: Tieni traccia della tua posizione e della regione basato sul tuo numero IP
Analitica: Tieni traccia del tempo speso su ogni pagina
Analitica: Aumenta la qualità dei dati delle funzioni di statistica
Pubblicità: Mostra informazioni e pubblicità su misura basandoci sui tuoi interessi per es. il contenuto che hai visitato in passato (In questo momento non usiamo pubblicità mirata o cookie mirati)
Pubblicità: Raccogli informazioni personalmente identificabili come nome o informazioni
Questo sito web lo farà
Essenziali: Ricorda la tua impostazione sui permessi cookie
Essenziali: Permetti cookie sessione
Essenziali: Raccogli informazioni che inserisci nei form contatti newsletter e altri form su tutte le pagine
Essenziali: Mantieni traccia di quello che inserisci nel carrello
Essenziali: Conferma che sei connesso nel tuo account utente
Essenziali: Ricorda la versione di lingua selezionata
Funzionalità: Ricorda impostazioni social media
Funzionalità: Ricorda regione e paese selezionati
Questo sito non lo farà
Analitica: Tieni traccia delle tue pagine visitate e interazioni effettuate
Analitica: Tieni traccia della tua posizione e della regione basato sul tuo numero IP
Analitica: Tieni traccia del tempo speso su ogni pagina
Analitica: Aumenta la qualità dei dati delle funzioni di statistica
Pubblicità: Mostra informazioni e pubblicità su misura basandoci sui tuoi interessi per es. il contenuto che hai visitato in passato (In questo momento non usiamo pubblicità mirata o cookie mirati)
Pubblicità: Raccogli informazioni personalmente identificabili come nome o informazioni
Questo sito web lo farà
Essenziali: Ricorda la tua impostazione sui permessi cookie
Essenziali: Permetti cookie sessione
Essenziali: Raccogli informazioni che inserisci nei form contatti newsletter e altri form su tutte le pagine
Essenziali: Mantieni traccia di quello che inserisci nel carrello
Essenziali: Conferma che sei connesso nel tuo account utente
Essenziali: Ricorda la versione di lingua selezionata
Funzionalità: Ricorda impostazioni social media
Funzionalità: Ricorda regione e paese selezionati
Analitica: Tieni traccia delle tue pagine visitate e interazioni effettuate
Analitica: Tieni traccia della tua posizione e della regione basato sul tuo numero IP
Analitica: Tieni traccia del tempo speso su ogni pagina
Analitica: Aumenta la qualità dei dati delle funzioni di statistica
Questo sito non lo farà
Pubblicità: Mostra informazioni e pubblicità su misura basandoci sui tuoi interessi per es. il contenuto che hai visitato in passato (In questo momento non usiamo pubblicità mirata o cookie mirati)
Pubblicità: Raccogli informazioni personalmente identificabili come nome o informazioni
Questo sito web lo farà
Funzionalità: Ricorda impostazioni social media
Funzionalità: Ricorda paese e regione selezionati
Analitica: Tieni traccia delle tue pagine visitate e interazioni effettuate
Analitica: Tieni traccia della tua posizione e della regione basato sul tuo numero IP
Analitica: Tieni traccia del tempo speso su ogni pagina
Analitica: Aumenta la qualità dei dati delle funzioni di statistica
Pubblicità: Mostra informazioni e pubblicità su misura basandoci sui tuoi interessi per es. il contenuto che hai visitato in passato (In questo momento non usiamo pubblicità mirata o cookie mirati)
Pubblicità: Raccogli informazioni personalmente identificabili come nome o informazioni
