Una notizia freschissima, appena giunta che ci riempie immensamente di gioia: Agli Amici entra a far parte della grande “famiglia” di 50 Best, posizionandosi all’interno della nuovissima guida 50 Best Discovery!
Come ogni anno, sono in arrivo i golosi panettoni all’albicocca e Picolit, un nostro classico e sempre irresistibile a Natale, insieme alle praline di cioccolato, al torrone e alle gelatine di frutta…
Anche per il 2019 sono arrivate puntuali le “pagelle” della ristorazione attraverso le quali il mondo della critica gastronomica tenta di esprimere una “fotografia” della ristorazione Internazionale ed italiana.
Ed anche quest’anno queste pubblicazioni ci riempiono d’orgoglio per i risultati che da più parti confermano il nostro impegno e premiano le nostre fatiche, dedicate sempre ai nostri amati ospiti.
La campagna internazionale “Food for Change” lanciata da Slow Food è un modo per offrire soluzioni concrete partendo da semplici azioni quotidiane per giungere ai movimenti globali, che rafforzano le economie locali e pulite, il commercio equo e gli alimenti locali che fanno parte del nostro patrimonio. Il cibo deve essere sia un piacere che…
Emanuele Scarello chef ospite presso il ristorante Sandwirth di Klagenfurt per “le giornate della cucina Alpe Adria” 22 settembre 2019, una manifestazione di cucina creativa senza confini.
il World Ocean’s Day è una celebrazione internazionale del mare e del ruolo importante che esso svolge nelle nostre vite. La giornata vuole ispirare l’aumento della consapevolezza del patrimonio oceanico e ispira un maggiore coinvolgimento nell’aiutare a conservare questa straordinaria risorsa da cui tutti dipendiamo. Per le celebrazioni di quest’anno, più di 200 Chefs Relais…
Da un’idea nata 17 anni fa dallo chef Gennaro Esposito, uno dei più interessanti eventi dedicati alla cucina e alla solidarietà: a Vico Equense dal 2 al 4 giugno cene e assaggi con decine di cuochi stellati, tra cui il nostro chef Emanuele Scarello.
A Natale, si sa, siamo tutti più buoni… Perché allora non scegliere anche dei regali più buoni?
I nostri… sono Buonissimi! ?
Era il 2 dicembre del 1999 quando al nostro ristorante venne assegnata la prima stella Michelin… sembra ieri! 20 anni da ristoratori stellati “Agli Amici”.
Ogni anno il mondo della ristorazione esprime e premia le sue eccellenze. Il 2018 ci ha portato in tal senso delle grandi soddisfazioni, che si sono tradotte in diversi riconoscimenti di cui andiamo particolarmente fieri!Guida de L’Espresso 2019 – Tre CappelliGuida ai Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso – un bel “triplete”: 91/100, Leonardo Zanon…