Il nostro pasticcere Leonardo Zanon ha dedicato il suo ultimo dessert al più dolce dei nostri radicchi invernali, la Rosa di Gorizia, con yogurt, litchees e un delicato tocco fresco. Da oggi nel nostro menu “Quello che è nuovo è indimenticabile“!
…e per le Feste tutti a tavola con gli Amici!
Il calore del Natale, i giorni in casa con le persone che amiamo, tempo per viziarci un po’, finalmente…
per la tavola delle Feste i nostri ingredienti migliori
Una bellissima notizia che vogliamo condividere con voi.
Il nostro pasticcere Leonardo Zanon è tra i 20 migliori d’Italia secondo la Guida Pasticceri e Pasticcerie d’Italia del Gambero Rosso. Ne siamo orgogliosi…
Fa sempre piacere poter condividere il nostro percorso con i nostri amici e in posti speciali. Oggi siamo nell’incantevole cornice del Château Monfort Relais&Chateaux di Milano per celebrare i nostri 130 anni, assieme a cari amici come Roberto Perrone.
Cari Amici, gentili Clienti desideriamo informarvi che il nostro ristorante resterà chiuso per le ferie estive da oggi fino al 22 agosto; riapriremo il 23 agosto a cena. Buona estate a tutti da parte di tutto il nostro Team! Dear Friends and Clients the restaurant will be closed for summert holidays until 22nd August. We will…
Nei mesi di luglio e agosto, Emanuele Scarello sarà protagonista assieme alla sua cucina e alla sua brigata in una location tutta estiva, “La Terrazza di Emanuele Scarello”, uno dei ristoranti di pregio nel contesto del lussuoso Forte Village Resort, nel sud della Sardegna. Qui Emanuele Scarello unirà le diverse regioni italiane in un menu esclusivo,…
Show Cooking lirico per basso buffo e chef su musiche e ricette di Gioachino Rossini con assaggi accompagnati dalle sue più celebri arie buffe
Quest’anno abbiamo scelto un luogo magico per salutare l’estate… Vi aspettiamo al castello di Duino il 12 luglio…
Agli Amici, una nuova casa online Siamo orgogliosi di darvi il benvenuto nel nostro nuovissimo sito Web! Qui Agli Amici, l’innovazione e la ricerca delle cose fatte bene sono due elementi chiave che sostengono sempre il nostro lavoro. Si tratta di un percorso in continua crescita: così come abbiamo rinnovato il nostro Ristorante, anche il…
Chi è goloso come noi?
Agli Amici sono pronte le focacce e le colombe “ultra limited edition”, il 5 aprile c’è una serata a tutta “ciccia” e dal 13 aprile riprendono i corsi di cucina.
Lunedì 6 marzo Bruxelles ha ospitato la prima edizione di Gastronotrends. La giornata, ideata e organizzata dalla Guida Michelin e S.Pellegrino, aveva l’obbiettivo di riunire un gruppo di chef stellati da tutta Europa per discutere del futuro della cucina: il primo meeting europeo dedicato al futuro della gastronomia e riservato ai migliori chef.